Natuurlijke Agar Agar Poeder
Over het product
NATUURLIJKE AGAR AGAR POEDER 5 Ounces
Uitstekende 900 g / cm2 gelsterkte !!! – Uitstekende gelsterkte
VOEDSELRANGER HOOGSTE KWALITEIT AGAR BESCHIKBAAR HELEMAAL NATUURLIJK, VEGANISCH, GLUTENVRIJ *** 900 g / cm2 Gelsterkte ***
De volgende informatie is niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration (FDA). Deze informatie is niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen.
Agar of agar-agar is een gelatineachtige substantie afgeleid van een polysaccharide die zich ophoopt in de celwanden van agarofyt rode algen. Historisch en in een moderne context wordt agar voornamelijk gebruikt als ingrediënt in desserts in heel Azië en ook als een stevig substraat om kweekmedium voor microbiologisch werk te bevatten. Het geleermiddel is een onvertakte polysacharide verkregen uit de celwanden van sommige soorten rode algen, voornamelijk uit de geslachten Gelidium en Gracilaria, of zeewier (Sphaerococcus euchema). Commercieel is het voornamelijk afgeleid van Gelidium amansii. Agar (agar-agar) kan worden gebruikt als een laxeermiddel, een eetlustremmer / dieet- en gewichtsverlieshulpmiddel, een vegetarische gelatinevervanger, een verdikkingsmiddel voor soepen, in gelei, ijs en andere desserts, als een klaringsmiddel bij het brouwen, en voor het dimensioneren van papier en stoffen. Het woord “agar” komt van agar-agar, de Maleisische naam voor de algen (Gigartina, Gracilaria) waaruit de gelei wordt geproduceerd. Het wordt ook wel kanten, China-gras of Japanse vislijm genoemd. De verschillende soorten algen of zeewier waaruit agar is afgeleid, worden soms Ceylon-mos of Jaffna-mos genoemd.
Description
Over het product
NATUURLIJKE AGAR AGAR POEDER 5 Ounces
Uitstekende 900 g / cm2 gelsterkte !!! – Uitstekende gelsterkte
VOEDSELRANGER HOOGSTE KWALITEIT AGAR BESCHIKBAAR HELEMAAL NATUURLIJK, VEGANISCH, GLUTENVRIJ *** 900 g / cm2 Gelsterkte ***
De volgende informatie is niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration (FDA). Deze informatie is niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen.
Agar of agar-agar is een gelatineachtige substantie afgeleid van een polysaccharide die zich ophoopt in de celwanden van agarofyt rode algen. Historisch en in een moderne context wordt agar voornamelijk gebruikt als ingrediënt in desserts in heel Azië en ook als een stevig substraat om kweekmedium voor microbiologisch werk te bevatten. Het geleermiddel is een onvertakte polysacharide verkregen uit de celwanden van sommige soorten rode algen, voornamelijk uit de geslachten Gelidium en Gracilaria, of zeewier (Sphaerococcus euchema). Commercieel is het voornamelijk afgeleid van Gelidium amansii. Agar (agar-agar) kan worden gebruikt als een laxeermiddel, een eetlustremmer / dieet- en gewichtsverlieshulpmiddel, een vegetarische gelatinevervanger, een verdikkingsmiddel voor soepen, in gelei, ijs en andere desserts, als een klaringsmiddel bij het brouwen, en voor het dimensioneren van papier en stoffen. Het woord “agar” komt van agar-agar, de Maleisische naam voor de algen (Gigartina, Gracilaria) waaruit de gelei wordt geproduceerd. Het wordt ook wel kanten, China-gras of Japanse vislijm genoemd. De verschillende soorten algen of zeewier waaruit agar is afgeleid, worden soms Ceylon-mos of Jaffna-mos genoemd.
